【料理のおすすめポイント】
春巻きの皮で作る、簡単ピザです。
【材料(2人分)】
春巻きの皮…3枚/溶き卵…適量/オリーブオイル…適量/トマトペースト…適量/春キャベツ…40g/チョリソー…2本/スイートコーン…20g/塩…少々/粗挽き黒こしょう…適量/ミックスチーズ…80g
【作り方】
| 1 |
キャベツは千切りにする。チョリソーは斜め切りにする。 |
| 2 |
春巻きの皮に溶き卵を塗り、もう1枚重ね、同様に溶き卵を塗る。 |
| 3 |
春巻きの皮をもう1枚重ね、オリーブオイルを塗る。 |
| 4 |
トマトペーストを塗り、キャベツ、チョリソー、とうもろこしを乗せ、塩と粗挽き黒こしょうを振る。 |
| 5 |
チーズを散らして、220度予熱オーブンで10分ぐらい焼く。 |
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